やりきる力
「やりきる力」を身につける。
最後の0.5％を頑張る力と言っても良い。
現状を打破し成長するには、
環境を丸ごと変革させる力はもちろん必要だが
こうなりたいと言う「欲」こそが原動力なのだ。
飲食店のレストランと呼ばれる店で初めて働いた時。
スープを作る際
水を鍋にいれて「味見して」
火にかけて沸かしたら「味見して」
炒めた具材も「味見して」
沸かした水に炒めた具材を加えたら「味見して」
調味料を1種類加えるごとに「味見して」
なにか1つ工程をいれるごとに
味見をさせられた。
完成したのち コレが店の味だと。
調理技術の乏しかった故に
全てをを覚えてオリジナルを生み出してやろうと。
教わる立場から教える立場へ最速で駆け上がる
これが最初にもった「欲」だったかもしれない。
もし、あなたが今朝5時～夕方6時までの
シフトをこなしているとしよう。
休日は週1日あれば良い方でないこともあり
売上は低迷している。
この仕事は、誰のため、または何の役にたっているのだろう？
その現場の環境を変えたくないヤツなどいないだろう。
こうした現実を変える事は、声に出すことから始まる。
売上上げて、休みが取れて、シフトも円滑にまわり
職場に笑顔がたくさんある環境で仕事がしたい。
その為には、人がほしい、、、、と
気づいて欲しいのは、上記に述べた環境で
働きたい者などおらんと言う事だ。
今一度顔を上げ、自分に期待をして欲しい。
環境を変えてやるんだともう一度奮い立たせよう。
前にもいったかもしれないが、
ニワトリが先かタマゴが先か？
金をもつのが先か？気持ちが先か？
仕事＝マネーゲームだとするなら
本来、人が先ではなく売上作りが先なのだ。
